Di generazione in generazione, dai nostri bisnonni in poi, coltiviamo l’amore per la terra, la pietra e il mare. La nostra azienda nel cuore di Ston è il frutto di duro lavoro e rispetto per la natura. Tutto si fa in modo tradizionale, con l’amore e la pazienza che i nostri anziani ricordano.
L’olivicoltura è nelle nostre radici. Raccogliamo a mano le varietà autoctone e le spremiamo a freddo; l’olio è ricco dei sapori del carso dalmata.
Curare la vite sui pendii ripidi richiede molta fatica, ma ne vale la pena. I nostri vini fatti in casa conservano il calore del sole e il carattere del terreno di Pelješac.
Le nostre api volano libere nella natura incontaminata intorno a Ston. Il nostro miele è naturale e non pastorizzato, da piante mediterranee.
Coltiviamo frutta e verdura di stagione in modo tradizionale e le trasformiamo in marmellate, confetture e succhi secondo antiche ricette di famiglia.
Apriamo le porte della nostra azienda di famiglia a Ston. La visita si concorda con voi: può durare anche mezz’ora e, se avete tempo, fermatevi più a lungo. Tra una degustazione e qualche assaggio fatto in casa, raccontiamo la vita di un contadino di Pelješac, ieri e oggi.